目次
はじめに
2019年はタピオカブームが止まらない1年でしたね。全国的にタピオカ店が一気に増えて、しかも見た目にこだわったタピオカドリンクがたくさん登場しました。インスタグラムでは綺麗でおしゃれなタピオカドリンクがたくさん投稿されています。
実は北海道札幌市でもタピオカブームが巻き起こっていて、すごくおしゃれなタピオカドリンクが続々と登場しています。今まで見たことがないようなタピオカドリンクがインスタグラムにたくさん投稿されていて、話題になっています。
私は以前、北海道は流行とかにもあまり興味がなさそうでのんびりしているイメージを持っていましたが、実は全然違うんです。昔2年間だけ北海道千歳市に住んでいたことがありましたが、みんな流行にとっても敏感でおしゃれな方がすごく多くて驚いたことを今でも覚えています。
中でも札幌市はすごく都会で、流行最先端な場所だと当時から憧れていました。タピオカに関しても同じで、関東よりももっとおしゃれなタピオカドリンクを出そうという気持ちが伝わって来るような、インスタ映えタピオカが続々と登場しているのでご紹介したいと思います。
UMIERE(ウミエール)
最初にご紹介するのは「UMIERE(ウミエール)」です。実はこんなに可愛らしいソフトクリームがメインのお店です。しかも洋服やおしゃれな雑貨も売っているんです。インスタグラムには、雑貨屋さんならではのおしゃれな写真がたくさんインスタに投稿されています。
このお店の看板メニューは「北海道オーガニックミルクソフトクリーム」(480円)という、北海道のオーガニック牛乳を使ったソフトクリームです。味はミルク感が強いのにさっぱりとしていて、見た目は丸っこくて可愛らしく、「もこもこソフトクリーム」と呼ばれています。
それに負けず大人気なメニューがタピオカです。もこもこソフトクリームとタピオカのコラボや、ボトル入りのタピオカドリンクが見た目も可愛らしくて味も珍しいものがあり注目されています。
では早速タピオカメニューのご紹介です。一番注目されているのが2018年3月から販売開始された「ボトルドリンク」です。
【タピオカボトルドリンク】
・ミルクティー(650円)
・抹茶ミルク(700円)
・ほうじ茶ミルク(700円)
・チョコレートミルク(700円)
・ミックスベリーミルク(700円)
・ストロベリーミルク(700円)
シンプルなボトルに、いろんな色のドリンクを入れて並べるだけでとっても可愛いインスタ映え写真になります。味はまだまだたくさんあり、珍しいタピオカ入りラッシーなどもあります。
・黒蜜ごまミルク
・黒蜜きな粉ミルク
こちらは和風なドリンクです。美味しくて見た目がおしゃれなだけではなく、黒ごまは免疫力を高めてコレステロール値を下げ、血液サラサラになる効果もあったり、きな粉は食物繊維が豊富で便通が良くなったりお客様の健康も考えた魅力的なメニューです。
もちろん、ボトルドリンクではないドリンクメニューもとってもおしゃれで可愛いです。
【ラッシー】
・ストロベリーラッシー(630円)
・ブルーベリーラッシー(630円)
※タピオカ入りはプラス50円
タピオカ入りラッシーはとても珍しいですよね。上にはホイップとフルーツとミントがトッピングされていて、出来栄えも抜群です。黒くて太いストローがポッキーのように見えて、ストローまでアートです。
チーズクリーム入りのタピオカドリンクも注目されています。
【タピオカチーズティー】
・ミルクティー(600円)
・抹茶ラテ/ほうじ茶ラテ(700円)
・ピーチ烏龍ミルクティー(700円)
・ブルーベリーラッシー(700円)
・ストロベリーラッシー(700円)
こちらのタピオカチーズティーは、2019年4月下旬から販売開始しました。チーズクリームを入れることで濃厚になり、ラッシーとも相性抜群です。
冬に嬉しいホットタピオカドリンクもあります。
【ホットタピオカドリンク】
・ミルクティー
・抹茶ラテ
・ほうじ茶ラテ
季節によって、他にもホットメニューは登場します。
・ほうじ茶きな粉ラテ
・ピーチ烏龍ミルクティー
※タピオカ入りはプラス50円
このお店でしか食べれない魅力的なメニューが他にもあります。それが、もふもふソフトクリームとタピオカのコラボ商品です。
【タピオカソフト】
・黒糖タピオカソフト(580円)
・黒糖タピオカきな粉ソフト(600円)
タピオカともふもふソフトが一緒になったメニューは貴重すぎるので必見です。どのメニューも、時期によって新しい味が新たに登場したり、ハロウィンなどイベントが近づいてくると、すごく可愛いデコレーションをしたり、とってもセンスの良さを感じるし、いつでもお客さんが楽しめるような商品を提供してくれます。
ウミエール インスタグラム
https://www.instagram.com/umiere6/?utm_source=ig_embed
ウミエールの二号店、「UMIERE 2nd(ウミエール セカンド)」も同じ札幌市内にあります。こちらもぜひチェックしてみて下さいね。
ウミエールセカンド インスタグラム
https://www.instagram.com/umiere_2nd/
TEASIGN TAPIOCA & TEA BAR(ティーサイン タピオカ アンド ティーバー)
「TEASIGN TAPIOCA & TEA BAR(ティーサイン タピオカ アンド ティーバー)」は、北海道発の台湾茶専門店です。2018年2月18日にオープンしました。
台湾から直送された台湾茶をタピオカと一緒に楽しむことができます。まずはドリンクからご紹介します。
【ティー】
・アッサムブラックティー(M 300円/L 350円)
・ジャスミングリーンティー(M 300円/L 350円)
・鉄観音ティー(M 350円/L 410円)
・特級 金鳳(ジンフォン)ウーロンティー(M 350円/L 410円)
【ラテ】
・アッサムブラックティーラテ(M340円/L400円)
・ジャスミングリーンティーラテ(M340円/L400円)
・鉄観音ティーラテ(M400円/L460円)
・特級 金鳳(ジンフォン)ウーロンティーラテ(M400円/L460円)
・あずきティーラテ(M485円/L570円)
・あずき抹茶ラテ(M560円/L620円)
・タピオカブラックティーラテ(M440円/L500円)
・タピオカジャスミンティーラテ(M440円/L500円)
・タピオカ鉄観音ティーラテ(M500円/L560円)
・タピオカ特級 金鳳(ジンフォン)ウーロンラテ(M500円/L560円)
・沖縄黒糖ティーラテ(M360円/L420円)
【スペシャルラテ】
・冬限定 黒ごまティーラテ(M420円/L490円)
・冬限定 ジンジャーティーラテ(M420円/L490円)
【ハニーティー】
・ハニーブラックティー(M360円/L420円)
・ハニージャスミンティー(M360円/L420円)
・ハニー鉄観音ウーロンティー(M420円/L490円)
・ハニー特級 金鳳(ジンフォン)ウーロンラテ(M420円/L490円)
【ジュース】
・ヤクルト&ジャスミングリーンティー(M360円/L420円)
・ハニーレモンティー(M420円/L490円)
・フレッシュグレープフルーツ&ジャスミングリーンティー(M480円/L560円)
・ハニーグレープフルーツティー(M560円/L690円)
全体的に台湾ティーを中心としたさっぱり系のドリンクが多いです。他のお店ではなかなか見られない味なども豊富にありますので、お茶が好きな方に嬉しいメニューですね。
「タピオカ」がつくメニュー4品以外はタピオカが入っていないので、100円でトッピングをしましょう。トッピングメニューは、タピオカとアロエがあります。とてもシンプルで選びやすくていいですね。アロエも珍しくて、タピオカとは全く違う食感なのでこちらも試してみたくなりますね。
価格は、お手ごろ価格から高めのものまで幅広くあります。トッピングが100円なので、Lサイズはトッピングすると700円台になるドリンクもあり少しお高めです。
基本メニュー以外にも、頻繁に季節限定メニューや新メニューが登場しますので店頭やインスタを要チェックしてみてください。
そして本題のインスタ映えタピオカはこちらです。
かじられたりんご型をした珍しい形のボトルドリンクです。入っているタピオカドリンクは、上の紫グラデーションが「レッドグレープ」、下のオレンジが「パッションフルーツ」です。太陽や光にかざすとキラキラしていてとっても綺麗なんです。こちらがその動画です。
クリスマスシーズンは、このボトルドリンクと共にとても可愛い写真をインスタにアップしていました。
このタピオカドリンクのフレーバーは、左が「最強ピーチ」、右が「情熱いちご」です。札幌ドームでライブをする東方神起を応援するために作られた、2日間限定販売された幻のドリンクと呼ばれています。次に紹介するドリンクも、男性グループを応援するために作られたドリンクです。
こちらは嵐応援企画として販売された5種類のタピオカドリンクです。フレーバーを左からご紹介します。
・紫 紫芋ミルク
・緑 抹茶ミルク
・赤 いちごミルク
・青 バタフライピーミルク
・黄 かぼちゃミルク
全てミルク系の女性ウケ抜群メニューで、嵐のイメージとピッタリですね。シーズンごとのイベントや、アーティストのイベントがあると一緒に盛り上がっているお店って、明るく感じるしお客さんも店員さんも一緒に楽しめるのでとても素敵です。
このお店のタピオカは、母の日のプレゼントにも最適です。
こんな可愛いおしゃれなタピオカドリンクを我が子から貰えたらとっても嬉しいですよね。ぜひおしゃれで本格的な台湾ティータピオカを飲みに行ってみてくださいね。
ティーサイン インスタグラム
https://www.instagram.com/teasign_japan/?hl=ja
福茶(ふくちゃ)
こちらは、台湾直輸入の黒糖タピオカ専門店です。2019年6月21日にオープンしました。メニューはこちらです。
少しぼやけているので、タピオカメニューのみご紹介します。他のメニューもタピオカトッピングはプラス100円でできます。
【台湾直輸入の黒糖タピオカ】
・黒糖タピオカラテ(M 500円/L 600円)
・黒糖抹茶タピオカラテ(M 600円/L 700円)
・福茶オリジナルタピオカミルクティー(M 450円/L 550円)
・台湾ジャスミンタピオカミルクティー(M 450円/L 550円)
・鉄観音タピオカミルクティー(M 450円/L 550円)
【福茶オリジナル】
・いちごタピオカラテ(M 400円/L 500円)
・マンゴー乳酸タピオカラテ(M 400円/L 500円)
・黒糖タピオカソフトクリーム(M 400円/L 500円)
それではインスタ映え写真をご紹介します。
こちらは「手ごね生いちごタピオカ」です。あっさりと爽やかなデザートのようなタピオカドリンクで、色もとっても鮮やか。店内の装飾がモダンな感じでおしゃれなので、店内で取るだけでおしゃれなインスタ映え写真になります。
ドリンクだけではなく、ソフトクリームも販売しています。
「黒糖タピオカソフトクリーム」です。ソフトクリームとタピオカが一緒に味わえて、黒糖の甘みも絶妙にマッチします。
福茶のマークはこの亀さんです。白い壁に黒い亀さんマークがあるので、亀さんとタピオカドリンクと一緒に撮影することもできます。ちなみにこちらのドリンクはとっても珍しい「マンゴー乳酸タピオカラテ」です。この写真では以前販売していたブラックタピオカバージョンですが、現在は「ゴールド生タピオカ」を使用しています。
はちみつ漬けの「ゴールド生タピオカ」バージョンは、鮮やかな黄色でとても綺麗ですね。マンゴー乳酸タピオカラテは、マンゴーヨーグルトのような爽やかな味わいです。一日50個限定の商品となります。
福茶 インスタグラム
https://www.instagram.com/sapporo_fukucha/?hl=ja
&Sweets!Sweets!Buffet!Alice(アンド スイーツ! スイーツ! ブッフェ! アリス)
こちらは「不思議の国のアリス」をイメージした「&Sweets! Sweets! Buffet! Alice(アンド スイーツ! スイーツ! ブッフェ! アリス)」というブッフェレストランです。スイーツ中心としたメニューですが、サラダやパスタがあったり、時にはハワイアンフェアやクリスマスフェアがあり特別なお食事メニューが登場します。
全てのメニューがアリスをモチーフとしているお店だけあってとてもおしゃれです。さらに、自分好みに作ることができるタピオカドリンクもあって注目されていました。
生クリームやアイスなど、自分好みにトッピングすることができます。ところが現在はさらにパワーアップしたタピオカメニューがあります。なんと、このお店からタピオカブランドが登場したんです。
2019年4月26日から登場したタピオカブランド「THE CARROL(ザ キャロル)」。2種類のタピオカボトルと、色鮮やかな5種類のメニューがとっても美味しくて可愛くておしゃれで話題になっています。
・ロイヤルリッチミルクティー (390円)
・果肉とピューレのいちごミルク (450円)
・トロピカルマンゴー (430円)
・クラシカルグリーンティー (390円)
・ダークブラックシュガー (420円)
ボトルはこの2種類から選ぶことができます。2つともとっても可愛いくて両方揃えたくなりますね。
ブッフェレストランからタピオカブランドが生まれるのも驚きだし、売り切れ続出するほど大人気ブランドになりました。インスタ映え間違いなしで、持っているだけでテンションも女子力も上がるタピオカドリンクです。
ブッフェアリス インスタグラム
https://www.instagram.com/alice_sapporo/?hl=ja
THE CARROL 公式HP http://www.aix-group.co.jp/food/alice_new/tapioka/
抹茶cafe RIQ(まっちゃかふぇ りきゅう)
「抹茶cafe RIQ(まっちゃカフェ りきゅう)」は、北海道の乳製品と京都宇治の抹茶や日本茶を融合させた、チーズティーと抹茶の専門店です。目印はお抹茶を飲んでいるようなシュールなイラスト。一度見たら忘れられないマークです。
チーズティーや抹茶を使ったドリンクがとても豊富なので、ここでしか飲めないドリンクにがたくさんあります。
ここで作っているのは、ドリンクだけではなくアルコール、スイーツ、お蕎麦なども食べることができるんです。タピオカドリンクとお蕎麦が同じお店で食べられるなんて、斬新すぎますね。それでは早速メニューをご紹介します。
北海道から生まれたチーズティーだけでこんなに豊富です。チーズスムージーも他ではなかなか飲めない珍しいドリンクです。
こちらは京都宇治生まれの抹茶を使ったメニューです。ほうじ茶もこのお店ではよく作られている人気メニューです。タピオカと書いていないメニューでも、プラス100円でタピオカ追加できます。プラス150円でタロイモトッピングも可能です。
その他のメニューはタピオカは関係していませんが、珍しいものがたくさんあるので簡単にご紹介します。
京都宇治のお抹茶や、アルコールも飲めます。種類も、チーズティーと抹茶の専門店だと思えないほど豊富です。
パフェは見た目も豪華で、季節限定のパフェなどもあり、インスタグラムでたびたび紹介されています。ゼリィ、あんみつ、わらび餅、ぜんざい、シフォンケーキ、ソフトクリームなど、スイーツも豊富に揃っています。
メニューの中には蕎麦もあり、ゆったりお食事までできるところも魅力です。お蕎麦にも手を抜かず、こだわりの高級へぎ蕎麦を使っています。
さて、本題のインスタ映え写真を紹介します。タピオカドリンクに関しては、2019年7月1日にオープンした2号店「RIQ海」がとっても綺麗でインスタ映している印象です。1号店であるRIQは、パフェなどのスイーツがとてもおしゃれで綺麗です。
「RIQ海」ではその名の通り“海”を意識しているので、タピオカドリンクもとても爽やかで綺麗な色で作られています。こちらは「タピオカ豆乳チーズティー」です。アーモンドが香る豆乳と、鮮やかな青い色を出すハーブティーのバタフライピーと、チーズクリームで3層になっています。
こちらは、花火大会のために特別に作られたメニュー「柚子レモネード」です。とっても美しいグラデーションになっています。写真ではタピオカは入っていませんが、タピオカをトッピングしたら3層になってそれもまた綺麗ですね。
こちらはおすすめメニューの「宇治抹茶黒糖タピオカミルク」です。RIQ海は、目印のイラストが麦わら帽子をかぶっていて夏っぽいテイストになっています。
こちらはRIQ(1号店)で投稿された「おいりソフト」です。トッピングされている「おいり」とはあられの一種で縁起のいいお菓子とされています。とっても可愛らしいですよね。
こちらは期間限定メニューの「いちごの森」(1800円)です。とちおとめを贅沢に使ったパフェで、見た目も可愛すぎます。シャインマスカットで作った「シャインマスカット森」もあります。このような高級パフェも期間限定で度々登場しています。
まだまだ魅力的なメニューがたくさんインスタグラムに投稿されていますので、ぜひチェックしてみましょう。
RIQ インスタグラム
https://www.instagram.com/matchacaferiq/?hl=ja
RIQ 公式HP https://www.riq-jp.com
RIQ 海 インスタグラム(RIQ2号店) https://www.instagram.com/riqumi/
白雪(しらゆき)
2016年7月15日にオープンしたお店です。以前販売していたメニューは、ラテやジェラート、抹茶大福などの和菓子などがありメニュー自体は豊富でしたが、見た目はシンプルでした。ですがインスタで投稿する写真はどれもスタイリッシュでおしゃれなお店でした。
最近は、見た目が可愛くておしゃれなインスタ映えメニューが続々と登場しています。現在に至るまで様々なメニューを考案していて、ラテアートが始まったり、フローズンストロベリー(690円)などドリンクにアイスを乗せた見た目が華やかなメニューが出始めました。
その後も続々と話題のメニューが登場します。なんとも珍しい「白雪のオシルコ」が登場してこちらも注目されました。
こんなおしゃれなおしるこ、初めて見ました。しかも夏には「オシルコフローズン」が登場します。さらにスタイリッシュなボトルドリンクも登場しました。
その後、大きいボトルドリンクは無くなりコロンとした小さいボトルドリンクが定番になります。
こちらのボトルのドリンクのお値段は600円です。味は豊富で、季節によって新たなメニューも続々と登場します。
・チョコミントタピオカ
・いちごミルクタピオカ
以前よりも派手なドリンクが増えて、インスタ映えタピオカドリンクに進化しました。これにジェラートを乗せるのも大人気です。
こちらは「おませな熊の白雪ちゃん」(820円)です。濃厚なミルクチョコレートドリンクが入っていて、味も可愛さも大人気です。
2016年からあるので他のタピオカ店よりも歴史が長いこともあり、メニューはどんどん流行に乗って進化し続けています。とても可愛らしいメニューがこれからもたくさん出てきそうですね。今後も楽しみなお店です。
白雪 インスタグラム
https://www.instagram.com/shirayuki.hokkaido/?utm_source=ig_embed
まとめ
さて、札幌のインスタ映えで有名なタピオカについてまとめました。
- UMIERE【もふもふソフトクリームがメインのお店。雑貨屋でもある。シンプルなボトルドリンクが人気。珍しいタピオカラッシーも注目されている】
- TEASIGN TAPIOCA & TEA BAR【北海道発の台湾茶専門店。台湾茶中心のさっぱり系メニューが多い。りんご型のボトルドリンクが人気。】
- 福茶【台湾直輸入の黒糖タピオカ専門店。店内の装飾がモダンでおしゃれ。ゴールド生タピオカも食べることができる】
- &Sweets! Sweets! Buffet! Alice【スイーツブッフェレストランから生まれたタピオカブランド「THE CARROL」から、タピオカボトルドリンクが2種類販売されている。両方ともおしゃれで可愛い大人気商品。】
- 抹茶cafe RIQ【北海道のチーズティーと、京都宇治の抹茶専門店。ドリンクだけではなく、パフェやスイーツ、お蕎麦まである珍しいお店。2号店の「RIQ海」で販売されている爽やかで綺麗な色のタピオカドリンクも話題。】
- 白雪【見た目が華やかで濃厚なドリンクが多くて若者に大人気。豊富なドリンク、ジェラート、おしるこなど他では味わえないメニューがたくさんある。新メニューが続々と登場するので行くたびに楽しめるお店】
札幌で人気のタピオカドリンクは、ほとんどのお店が「ボトルドリンク」にこだわっていました。ボトルの形や、ボトルに書いてあるお店のロゴなどもおしゃれで若者たちの心を鷲掴みにするお店がたくさんありました。
流行に敏感な札幌は、きっと今後も進化し続けるでしょう。タピオカのお店がありすぎて、ついつい毎日のように飲んでしまい気づいたら体型が…と焦っている方もいるのではないでしょうか。
そんな方に朗報です。たった2日間、朝食と夕食だけタピオカドリンクに置き換えるだけで、なんと3kgのダイエットに成功した人が続出しています。置き換えダイエットに重要な酵素ドリンクに、こんにゃく由来のタピオカを入れて、高カロリーのタピオカドリンクを飲んでいる気分で、体の中からデトックスできるんです。
気になる方はこちらをチェックしてみましょう。美味しく気軽にダイエットができて、すごく気分が晴れやかになりますよ。
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