今、ダイエットの中でひそかに人気を集めている「月曜断食」というものをご存じですか?
人は年を重ねると共に代謝が低下するので、年々痩せにくくなります。
月曜断食は、そんな痩せにくいとする40代、50代でも痩せたという人続出のダイエット方法なんです。
断食は辛いというイメージが主でしょう。しかし、この月曜断食は辛くない上に、徐々に痩せ体質へと導いてくれるもの。
我慢ばかりのダイエットはリバウンドを繰り返すだけ!辛くないダイエットがあれば知りたいですよね?
大丈夫、これを知ったらきっと悩み解決です!
また、「ダイエット中にヘルシーな蕎麦ならいいかな」なんて考えの方、危険です。
今回は意外と知らない蕎麦の秘密と、ダイエット中に嬉しいこんにゃくを使った麺メニューもご紹介いたします。
ダイエットは楽しく取り組んでこそ成功に繋がります。月曜断食を取り入れて、痩せ体質を目指してみませんか?
目次
月曜断食って?
この月曜断食を考案されたのは「関口鍼灸治療院 医院長 関口賢さん」です。
このように書籍にもなっていたり、テレビでも紹介されたりと注目を呼んでいるダイエット方法です。
「０円ダイエット」という、お金をかけずに出来るダイエットは嬉しいですね。
ダイエットは、何日も我慢する辛いものもありますが、月曜断食なら1日断食をすることで痩せやすい体へと導いてくれるのです。
今、「それ本当なの?」と疑いましたか?
ではまず、痩せやすい体になり、その上、体に良いことが沢山あるということを説明いたします。
痩せるだけじゃない?身体に嬉しいこと沢山
断食とはもともとダイエット目的のものではありません。昔からある「養成法」です。
では、なぜ身体に良くて痩せられるのか。
胃腸が休むと痩せ体質になる
断食は「人間の身体の真の機能を取り戻す」ことを目的としています。
大体、皆さん食事の間隔は8時間ほどでしょうか?実は、胃腸は約7～8時間かけて食べたものを消化すると言われています。
と言う事は、消化が終わった頃には、また新しく食べたものが入ってきて胃腸はほとんど休まる時がないと言う事なのです。
そんな働き詰めの胃腸を休ませてあげることによって、胃腸の機能がリセットされ、本来の機能を取り戻すことが出来るのです。
太る理由でよく耳にする「代謝が悪い」「腸内環境が悪い」というものが胃腸が整うことで解消されます。
このようなことが、痩せ体質へと導く秘密という訳です。
月曜断食は、痩せるだけではなく他にこのような効果があります。
便秘解消
腸が休まりリセットされたことで環境が整うと、便秘解消に繋がります。
便秘がちだった方は便秘が解消されただけも一気に体重も減るので「痩せた」という風に感じる方も多いでしょう。
身体の不調が改善
胃腸の消化に使うはずだったエネルギーが使わなくて済むと、そのエネルギーは体の不調を改善することに使えるようになります。
その為、人それぞれではありますが頭痛・腰痛・生理痛・めまい、などが改善されたという報告があるのです。
「体に良い上に痩せられるのなら試してみたい」という気持ちになったのではないでしょうか。
それでは、月曜断食のルールを説明いたしましょう。
月曜断食3つのルール
それでは月曜断食の、‟痩せるために最低限守っていただくルール”が3つほどあります。
①決められたサイクル（不食→良食→美食）を守る
月曜断食には1週間の中で決められたサイクルがあります。それが「不食」「良食」「美食」というものです。
これらを1週間に当てはめるとこのようになります。
- 月曜日（不食）
- 火曜日～金曜日（良食）
- 土曜日・日曜日（美食）
では、それぞれ何を食べていいのかを説明いたします。
月曜日（不食）
この日は1週間のうちの唯一の断食の日です。口にするものは水だけになります。水は1日1.5～2リットル飲んでください。
火曜日～金曜日（良食）
この期間は体が喜ぶものを意識して食べる期間です。
- 朝→フルーツやヨーグルト
- 昼→おかずのみ（お肉・魚、何でもOK）
- 夜→おかずのみ（野菜）
このように、この期間は主食をとらない糖質制限の期間でもあります。
しかし、お昼はお肉や魚がOKだったりと、取り入れやすそうではないですか?
土曜日・日曜日（美食）
この2日間は何を食べてもOK。しかし「やったー、食べるぞー」と暴食をしては、不食・良食の期間が水の泡です。
食べたいものを食べては良いですが、よく噛んで味わって食べることを心がけると食べすぎ予防にも繋がりますよ。
関口さんは、食べる量をこぶし2つ分と伝えています。どうやら人間の胃袋はこぶし2つ分なんだそうです。
食べる前に「これはこぶし2つ分だろうか」と一度考えてみるのも食べすぎを抑えるコツになりますね。
②アルコールの種類と量
ダイエット中にアルコールはNG。というイメージがあるかと思います。しかし、月曜断食は「アルコールOK」です。
ただし、いくつかのことは守らなくてはなりません。
- 良食の日は、ビールや日本酒は控える
- 飲むとしても少量
ビールと日本酒は原料が米や麦といった「飲む炭水化物」なので、良食の日は控えましょう。しかし、美食の日は飲んでもOK。
飲む目安としては、ワインならグラス1～2杯程度。ビール・缶酎ハイなら1缶。
焼酎など割って飲むものなら、ジュースで割るのではなく、レモンやグレープフルーツなどを絞って水割りにするなど工夫をすると効果的ですよ。
こちらも、他のアルコールと同様、グラス1～2杯に抑えましょう。
③遅くても12時までには寝る
どんなにいい食生活を送っても、しっかりとした睡眠をとらないと痩せません。
人は寝ている間に体の修復と回復をします。出来れば、胃腸の働きが活発になる夜10時までには寝るようにしましょう。
しかし、なかなか難しいという方もいるかと思います。
そういう方は遅くても夜12時までには眠って、胃腸が働く環境を整えてあげることが大切です。
3つのルールを説明しましたが、いかがですか?難しいことはなく始めやすいと言う事が分かっていただけたのではないかと思います。
蕎麦は本当にヘルシーなのか!
ラーメン・パスタ・うどん・蕎麦という麺料理の中で1番ヘルシーだと思うものは何だと思いますか?
私はやはり蕎麦が1番ヘルシーだと思っていました。しかし、これを見てください。
| パスタ |
378kcal |
|
中華麺 |
149kcal |
|
蕎麦 |
132kcal |
| うどん |
105kcal |
全て100g中のカロリー表示です。
なんと、蕎麦よりうどんの方が低カロリーだったのです。これは意外でした。
しかし、カロリーだけで見ると、うどんの方が低カロリーですが、食べた後の血糖値が上がりやすいのはうどんなのです。
血糖値が上がりやすいと言う事は、脂肪をため込みやすいと言う事に繋がります。
そう考えると、「麺類はどれもヘルシーではない」と考えていた方がいいかと思います。
麺類はどれも糖質を含むものなので、月曜断食中に食べるとしたら美食の日ですが、ヘルシーだと勘違いして食べ過ぎないよう注意が必要です。
しかしせっかくの美食の日、好きなものを食べられる日なので麺を食べる人も多いと思います。
そんな方にお勧めなのがこんにゃくという食材です。
こんにゃくを加えるだけで、いつもより糖質が抑えられながら大好きな麺料理を食べられる方法があるんです。
万能!こんにゃく麺
「こんにゃく麺」というものがあることを知っていますか?
今では糖質制限ダイエットをする方も多いようで、スーパーでよく見かけるようになりました。
カロリーを大幅にカットしてくれるのに食べ応えがあるので満足感も期待できます。
このこんにゃく麺をつかったメニューは様々で、ラーメンはもちろん、パスタ、蕎麦、やきそばなど、いろいろなものに使える万能な食材なのです。
それでは、こんにゃく麺を使ったメニューをいくつか紹介いたします。
カルボナーラと言ったら普通なら700kcal以上になってしまいます。半分くらいのカロリーで済むのならダイエット中でも安心して食べられますね。
こちらもとっても美味しそうな一品。生姜が入っていて健康にも良さそうです。
こちらは山形県の名産である「こんにゃく蕎麦」です。蕎麦とこんにゃくのいいとこどりのお蕎麦。
こちらは蕎麦も入っているので糖質はゼロではありませんが、通常より抑えられることは間違いないです。
見た目もこんにゃく感がない普通のお蕎麦ですよね。こんにゃくが入っているとは驚きです。
このように、こんにゃく麺はスーパーで手に入るものだったり、お取り寄せのものだったりしますが、探してみると結構あるものですよ。
月曜断食で痩せることは確実ですが、より低カロリーに食生活を送りたい方には参考になったのではないでしょうか。
毎週の美食の日が来るたびにメニューのレパートリーも増えて楽しくカロリーオフのダイエットができると思いますよ。
まとめ
- 月曜断食は体質を改善させる健康にいいダイエット
- 月曜断食は3つのルールで簡単に取り組められる
- お蕎麦は意外に低カロリーではない
- 万能こんにゃく麺で美味しくカロリーカット
いかがですか?月曜断食がどのようなものなのか分かっていただけたでしょうか。
無理なダイエットで効果があったとしても、痩せやすい体質に変わっていないとすぐ元通りです。
月曜断食は、健康志向のダイエットのため体の中から痩せやすい体質へと変えてくれます。
体質が変わって、健康的な食生活が当たり前になれば、この先一生体重をキープできるでしょう。
是非あなたも、月曜断食で健康に痩せてみませんか?
きっと挑戦した先には痩せてスッキリした自分が待っていますよ。
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