私は最近はまっている飲み物がありまして、今更感が漂うのですが･･･タピオカドリンクを気に入ってしまいました！特に新宿にある“THE ALLEY”の黒糖タピオカラテが好きです。
そんなことは置いておいて、今度の休暇中に自分の趣味も兼ねて神戸に行こうと考えています。そのときに行こうと思っている“タピオカドリンク専門店”を調べてみました。
タピオカドリンクに関して専門的な知識（茶葉は〇〇産 など･･･ ）はありませんが、その中でも「レビューで評価が高い＆自分が行ってみたい！」と思った店を紹介していこうと思います。
都内だけでない！タピオカブームは神戸にも
昨年から続く“タピオカドリンク”ブームの影響で、専門店があちこちでオープンしているように思われます。そして“タピオカドリンク”専門店では、いつも長蛇の列ができていて、並ぶのが億劫になってしまいます。
寒くなってくるこの時期は特に、外で長時間並ぶのは避けたいことだと思います。その店の扱っているメニューにもよりますが、タピオカドリンクが冷たいと、外の温度も相まってか、飲む気が失せてしまうことも多々あります。
台湾生まれのタピオカドリンクの専門店が、街のあちこちで増え続けている。神戸・三宮周辺では、今年だけで少なくとも10店舗以上が開業。自分で作る人も増えたためタピオカの製造が追いつかず、スーパーでは欠品が続く。
出典：神戸新聞NEXT_「タピオカミルクティー」人気の秘密 神戸でも専門店急増中
この記事の内容からも分かるように、都内だけでなく神戸・三宮周辺でも専門店が最低でも１０店舗以上オープンしていて“タピオカドリンク”の人気が伺えます。
また“タピオカ”を業務スーパーなどで購入して“タピオカドリンク”を自作、いわゆる「私の考えた最強のタピオカドリンク（ミルクティー）」を作る人も多い、というのはよくネットで見かけますね。
“タピオカドリンク”が日本でブームになった要因として、先ほどの記事に次のようにも書かれていました。
“タピオカナビゲーター”と称して情報発信する梅村実礼さん（２４）は、ブームの要因を「世界的なブランドが数多く日本に進出したことが大きい」と指摘。 ２年前、「ジ アレイ」など世界三大ブランドがこぞって日本に出店。国内のオリジナルブランドも次々誕生し、瞬く間にブームが全国に広がったという。
格安航空会社（LCC）の登場で台湾旅行が身近になり「台湾文化への関心が高まった」とするのは、タピオカミルクティー発祥の台湾カフェ「春水堂（チュンスイタン） 」（東京）の広報マネジャー工藤芽生さん（３６）。タピオカドリンクは種類が豊富で見栄えもするため、「SNS（会員制交流サイト）で盛んに発信され、ブームが加速した」とする。
また、タピオカドリンクは歩きながら飲む人が多く、狭い敷地に出店可能。南京町に「茶來茶（さらちゃ）」を今春開業したオーナー高松信行さん（４１）は「調理も難しくなく、出店のハードルが比較的低い」と語る。
出典：神戸新聞NEXT_「タピオカミルクティー」人気の秘密 神戸でも専門店急増中
私が行ってみたい神戸のタピオカドリンク専門店３選！
ネットで調べてみて個人的に行ってみたいタピオカドリンク専門店を３店舗ほど選びました。私がよく行く“鹿”がトレンドマークの“THE ALLEY”は除くことにします。
Halong
出典：- 兵庫県神戸市中央区長狭通１丁目31-32
- 営業時間【平日】 13：00～22：00
- 営業時間【休日】 12：00～22：00
「ハロン」はベトナム北部にある世界自然遺産でもあるハロン湾から。
宝石のように散りばめられた島々を生タピオカで表現しています。
弾力のあるもっちりとした食感と茶葉の効いたミルクティーとの調和をぜひお楽しみください。
出典：Halong＿公式サイト
最近タピオカミルクティー（THE ALLEY では黒糖タピオカラテ）を飲むようになって、どうしてもタピオカドリンクを飲みたいときにコンビニのを買うとタピオカが固く、飲みにくい感じることが多々あります。
《Halong＿公式サイト》のコンセプトを見たときに、ここのタピオカミルクティーに入っているタピオカは柔らかく、飲みやすいだろうと感じました。それに容器も可愛いので、インスタ映えすること間違いないと思いました。
琥珀
出典：琥珀＿公式サイト
- 兵庫県神戸市中央区北長狭通３丁目31-87
- 電話 080-4463-0069
- 営業時間 10：00～22：00
記憶に残る味を届けたい
本場台湾より直輸入した大粒タピオカと牧場ミルクとの融合は、
他では味わえない絶品で濃厚な”タピオカドリンク”を生み出します！
出典：琥珀＿公式サイト
私が好きなのは“タピオカミルクティー”よりも“黒糖タピオカラテ”なのですが、琥珀の“黒糖パールミルク”がとても美味しそうだと思いました。個人的に１番行きたい店で、THE ALLEYのと飲み比べしてみるのもよいかもしれません。
また、“琥珀”のトレンドマークは“フクロウ”で、そのマスコットキャラクターの名前が“琥珀 タピ郎”で、LINEスタンプがあるのも驚きです。公式サイトによるとタピオカソングなるものがあるとかないとか･･･。
台湾鉗商店
出典：台湾鉗商店＿公式サイト
- 兵庫県神戸市中央区三宮町１丁目10-1
- 電話 078-381-7775
- 営業時間 10：00～20：00
心が喜ぶ美味しい台湾スイーツを届けたい
素朴でシンプルなものから、見た目も味わいも面白いものまで･･･台湾では子供からお年寄りまで幅広い層に愛されているスイーツが豊富。眺めているだけで元気になれそうな、心まで満たされる 「美味しい台湾スイーツ」 を日本でも味わって頂きたい。そんな想いが集まって台湾甜商店は誕生しました。
出典：台湾鉗商店＿公式サイト
美味しそうなスイーツを食べながら本場・台湾のタピオカミルクティーを飲んでゆったりとした時間を過ごしてみたいです。Web上でメニュー見たらあまりの多さにびっくりしました。
メニューの一覧表を見てみて飲んでみたいのが、店の人気商品でランキング１位の“鉗ミルクティー”で、この寒い時期にはうれしい“熱”があって、生タピオカが固くなることもなく一番美味しいとき飲めること間違いなしです。
まとめ
いかがだったでしょうか。どのお店も魅力的で、調べているうちに神戸に行きたくなってしまいました。“Halong”を除いて“琥珀”“台湾鉗商店”は東京都内にもあります。
行こうと思えばいつでも行けるのですが、神戸に行ったときの「楽しみ」として取っておきたいとおもいます。まとめると、
- 現在神戸は“タピオカドリンク”専門店が急増していて熱い！
- 個人的に行ってみたいのは“Halong”“琥珀”“台湾鉗商店”の３店舗！
- “Halong”は神戸のみで、“琥珀”“台湾鉗商店”は都内にもある！
ということです。
神戸に行く際、先ほどの“タピオカドリンク専門店”に行きたいので体力をつけておきたいのですが、最近タピオカの飲み過ぎ（食べ過ぎ？）で再びお腹周りが気になってきました･･･。
個人的に「タピオカドリンクは美味しすぎるんじゃ～（某千鳥風）」と思うのですが、私の味覚にとっては好物でもお腹周りにとっては天敵だったようです。
この時期はとても寒いので外を走るのもかったるいですし、かといって家の中で運動するのも面倒くさい･･･。なるべく「短期間で、楽して、楽しく」ダイエットできるものがないかと探しました。
調べてみた結果、自分のお腹周りにとっては天敵である“タピオカ”でできる方法がありました。体重計に乗るのが怖くなった原因である食べ物なので、半信半疑（実際は９割以上疑っていた）でした。
いわゆるファスティングと呼ばれる方法で、朝食と夕食をタピオカに置き換えたところ、２日間で３kgの減量に成功しました！短期間かつ満腹感があるので、苦痛と思うことはありませんでした。
詳しく知りたい方はこちらからどうぞ。
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