はじめに
2019年も残りわずかとなりましたが、タピオカブームは継続中です。最近では、オアシズの光浦靖子さんがダウンタウンDXにてタピオカブームに物申していることがピックアップされていますね。
どうやら光浦さんは1990年代の第1次タピオカブームからタピオカを愛していたようで、当時は経済的に厳しく、できるだけ安く抑えるために、上野の中国食材の専門店まで行き、乾燥タピオカを買っていたそうです(笑)。
また、番組では「熊本県が10年前からタピオカブーム」であることが取り上げられ、熊本県出身のスザンヌさんを中心に、熊本県のタピオカ事情について紹介していました。
どうやら熊本県ではスムージーのタピオカドリンクがあるらしく、気になります。タピ活している人はググってみてはいかがでしょうか。
さて、最近の話題を振り返ったところで、早速今回のテーマであるアイスモンスター(ICE MONSTER)表参道店の閉業理由について考察したいと思います。
台湾人気No.1アイスチェーン店がなぜ日本の首都東京の表参道店を閉鎖することになったのでしょうか。論理的に解説させて頂こうと思います。
ところでタピオカって本当に太りやすいのでしょうか。気になる方はこちら↓
タピオカとラーメンのカロリーが同じって本当?徹底比較!
アイスモンスターとは
公式HPより引用
台湾発、かき氷店人気No.1、特徴的な見た目と味付けのかき氷が人気なアイス専門店。タピオカも販売しています。
公式HPより引用 マンゴーかき氷 価格:1570円(税込)
上記写真はアイスモンスターの人気No.1「マンゴーかき氷」です。普通のかき氷とは少し違いますよね。実は、以下アイスモンスターの特徴は大きく分けて2つあります。
■特徴
1.フレーバーアイスブロック
2.きめ細かい絹のような氷の、滑らかな食感
1つ目は、すでに味付けされたものをアイス化しているということです。従来のかき氷は氷を削った後にシロップなどをつけて楽しみますが、アイスモンスターのかき氷はすでにアイスブロックの段階でフレーバーがついてる点です。
2つ目は削り方を工夫したことで、きめ細かい絹のような見た目に仕上がり、食べると、これまで食べたことのないような雪のような滑らかな口溶け感が楽しめる点です。
かき氷としての特徴を見出しているアイスモンスター。食べたくなってきますよね(笑)。
公式HPより引用 タピオカミルクティーかき氷 価格:1130円(税込)
タピオカもしっかりとレギュラーメニューになっています。写真のインパクトがすごすぎます。美味しそうです。
まさかの閉店 閉業…!?
実は悲しいお知らせがあります。実はアイスモンスター表参道店が閉業しました。以下表参道店の張り紙に書いてあったことです。
■ICE MONSTER表参道店 店舗変更のお知らせ
2019年9月23日をもって一時休業
2019年11月中旬〜「TOKYO BOX表参道店」に変更
「TOKYO BOX表参道店」はコラボレーション・イベントスペースとしてOPEN
「アイスモンスター 表参道店」は夏季限定営業で再開予定
まじかよ…、あんなに夏は行列が絶え間なく続いていたのに…っていう言葉が出てきますよね。公式HPを確認してみると「アイスモンスター表参道店閉店」についてしっかりとお知らせしていました。
ICE MONSTER表参道店 店舗変更のお知らせ
いつもICE MONSTER表参道店をご利用頂き誠にありがとうございます。
当店は誠に勝手ながら、 2019年9月23日(月)をもちまして一時休業とさせて頂きます。
長きに渡りご愛顧頂きましたお客様には深く感謝申し上げます。
当店舗は11月中旬より、様々なコラボレーションやイベントスペースとして利用できる「TOKYO BOX表参道店」として生まれ変わります。
今後は年間を通して様々なコンテンツをお楽しみください。
また、「ICE MONSTER表参道店」は、 夏季限定で営業を再開させて頂く予定でございます。
皆様との再会が出来るまでしばしお待ちいただきます様お願い致します。
なお、グランフロント大阪店、名古屋ラシック店、那覇OPA店は引き続き営業しておりますので今後とも変わらぬご支援・ご愛顧を賜りますよう 心よりお願い申し上げます。
公式HPより引用
今後アイスモンスター表参道店は、夏季限定営業の様です。現在アイスモンスターの店舗は大阪・名古屋に1店舗ずつある様で、関東圏の方はアイスモンスターを楽しむことが厳しくなってしまいました。。。
夏にはモンスターハンター アイスボーンともコラボ
実は2019年にはウルトラ大ヒットしているカプコン「モンスターハンターワールド:アイスボーン」とコラボしたりしていました。
PR TIMESより引用
”イヴェルカーナ”と”アイルー”がコラボしており、モンスターハンターの世界観をアイスで表現していました。クオリティが高すぎる!と思うのは私だけでしょうか(笑)。
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口コミはどうか
以下、口コミについて調査してみました。
台湾かき氷雪花氷🍧はとてもふわふわして美味しいです。 が値段は結構しますね。 量が多くてお腹いっぱいになりました。 ご飯食べてここでデザートにする場合は量が多すぎるのでミニサイズがあればいいかなと思います。
たしかに美味しかったけど、この値段ならコスパよくないかな。 忙しすぎて盛り方テキトーになってるよ。
googleより引用
口コミでは美味しいが、味のわりには値段が高い、量が多すぎるという意見が目立ちました。厳しい意見が目立ちます。
閉店および夏季限定営業になった要因
以上を踏まえたうえで、アイスモンスター表参道店が閉業になった要因について考えてみました。
アイスモンスターが閉業した理由はいろいろあると思いますが、以下4つの要因にまとめてみました。以下は口コミ情報や表参道という場所、他社と比較した場合などをもとに説明させて頂きます。
■アイスモンスター 閉業要因
1.アイス値段がかなり高い。そして量が多い。
2.アイス以外の特徴がない。
3.そもそも冬に並んでまでアイスを食べようとはならない。
4.「夏はアイス屋、冬はイベントスペース」に分離させることで、一年を通して集客し、継続的に収益を上げるため。
まずは1つ目について、アイスモンスターの定番メニューである「マンゴーかき氷」は1570円します。一般のかき氷は150~200円程度なので、比較すると約10倍します。
価格はダイレクトに皆様のお財布に影響するため、毎日リピートして食べようとは思いません。
そして、量が多すぎるので、食べきれない人が多いことが口コミからわかります。かといってミニサイズはないので少しだけ食べたい人にとっては行き辛いです。
2つ目はアイス以外の特徴がない点です。スターバックスは価格が高いコーヒーを提供していますが、それは安心できる空間を提供しているという付加価値があるためです。
対して、アイスモンスターはかき氷自体には特徴はありますが、それ以外に見当たりません。
冬も通年でアイスを販売したいなら、暖かい空間も提供しなければいけませんが、表参道店は、表参道店はグランフロント大阪店,名古屋ラシック店と比較して店舗自体が小さく、そのため空間を提供できない環境です。
3つ目ですが、そもそも冬の厳しい寒さに、外で並んでアイスを食べたいという気持ちにはなりません。
最後4つ目、アイスモンスター視点で考えたとき、夏にはアイスが売れる経験があるため、継続してい夏限定でアイスを販売したいですが、そのためには店舗を維持しなければなりません。
そのため夏のアイスシーズンまでの”繋ぎ”としてイベントスペース貸出という流れだとつじつまが合います。
以上閉業の要因について解説させて頂きました。個人的には、「斬新なアイス」という印象があるので、次夏に営業する際には、400円程度でミニカップを提供して欲しいと思いました。2020年夏のアイスモンスターに注目ですね。
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まとめ
今回は以下について紹介させていただきました。
・アイスモンスターは大半初のかき氷・タピオカ専門店。2019年の夏は行列でごった返していた。モンスターハンターともコラボしていた。
・アイスモンスター表参道店が閉店になった。今回は4つに要因をまとめてみた。価格・量・特徴・季節を中心に他社と比較をしてみた結果、夏季限定営業としてアイス屋を継続させることは納得できるという結果に。
以上いかがだったでしょうか。いろいろと言ってきたわけですが、アイスモンスターを応援しています。
夏になって営業再開したら約1500円という高いアイスを食べに行きたいです、あえてですが。そして低価格のミニカップも期待しています!ここまでいただきありがとうございました。
少し余談ですが、実はタピオカミルクティーにトッピングを付けると平気で300kcal以上になるタピオカドリンクって意外と多いです。
そのようなタピオカドリンクは美味しいですが、毎日飲んでいたら体型もだんだん気になってきますよね。そこで、美味しいタピオカを毎週飲みながら、定期的にタピオカダイエット方法があることをご存知でしょうか。
実は、タピオカダイエットに使われるタピオカドリンクは専門店のタピオカではなく、綺麗な体を作り上げる酵素ドリンクに、こんにゃく由来のタピオカが入った超健康でヘルシーなタピオカドリンクです。
いつも飲んでいたタピオカドリンクをこのダイエットタピオカドリンクに置き換えるだけでダイエットできるという流れです。
実際にダイエットを実践し、朝食と夕食をタピオカに置き換えるだけで2日間で3kgも痩せたという声も多い様です。
「そんな馬鹿な話あるわけがないw」と思われた方、これが実はあるのですね。タピオカならトレンドで手軽に始められそうと感じた方はぜひ以下のダイエット体験記事を参考にしてください。
タピオカダイエットの体験談についてはこちら
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