目次
はじめに
今年は歩きながらタピオカドリンクを飲む若者をよく見かけました。
太いストローから丸くて黒いタピオカを吸い上げているの見ていて「そんなに美味しいものなの？」と飲んだことのない方は思ったそうです。
空前のタピオカブームとは言っても何度も飲んでいる人、もう飽きた人、未だに飲んだことのない人、がいて温度差も様々です。
でもテレビや雑誌、ネットの記事などで取り上げられタピオカドリンクを飲んでいる人をよく見かければ人気になっているんだという事は感じます。
しかし今の人気に不自然に感じている方もいるのではないのでしょうか？
タピオカは今がピーク！
「これからもっと流行って行く」7.8％
「今が流行のピーク」64.7％
「流行はすでに終わりつつある」20.7％
「もともと流行っていない」4.0％
「流行はもう終わった」2.9％
上記の引用は「今のタピオカブームについてどう思いますか？」の調査結果になります。
今が流行のピークだと思う人は全体の64.7％とほぼ半数以上が答えています。
ほとんどの人は今年いっぱいでタピオカ人気が終焉を迎えると考えているようです。
SNSでも「もう飽きた。」「タピオカはカロリーが高いせいか太った」「もうタピオカ自体見たくない」などといった投稿がチラホラありました。
タピオカ屋を経営している企業の話では昨年（2018年）からお客さんが増えて秋までは売上がありました。
しかし今年（2019年）は夏の終わり頃から売上が落ちていたそうです。
企業側はタピオカ人気は今がピークでそろそろ終わるのではないかと感じているそうです。
また今年（2019年）の流行語大賞に「タピる」という言葉がノミネートされています。
「タピる」とはタピオカドリンクを飲んだり、タピオカを食べる事を表しています。
InstagramなどのSNSでタピオカドリンクと共にタピるという投稿を結構見かけました。
しかし流行語大賞にノミネートされた言葉はブームの終焉を表しているとも言えます。今までの流行語もブームと共に消えていきましたよね。
なぜタピオカがブームになったのか？
タピオカがブームになったのは最近だけではありません。
まず第一次タピオカブームとして1992年にエスニック料理のデザートとしてココナッツミルクに入っていた小さくて白いタピオカが人気でした。
第二次タピオカブームとして2003年にタピオカ&クレープのお店「パールレディ（Pearl Lady）」が開店しタピオカドリンクを販売しました。
第三次タピオカブームとして2013年に台湾などのタピオカ専門店が日本に上陸して店舗を増やしたことでタピオカを定着させていきました。
タピオカドリンクを買った人達がInstagramでタピオカドリンクの画像を投稿をしてそれを見た人が興味を持ってタピオカ店へ行きまたInstagramに投稿をする事でSNS上で宣伝になりブームに繋がったのではという見方もあります。
ブームに伴い店舗が増えたのは、タピオカは作るのが簡単でテイクアウトが多く狭い面積で出店が出来て原価は約40円位で新規参入しやすいからだそうです。
タピオカブームの裏でイメージダウンの数々
ねとらぼ引用
ゴミ問題
タピオカドリンクは歩きながら飲む人の方が多いのですが、飲み終わった後のタピオカのポイ捨てが問題となっています。
Instagramに載せるための写真だけを撮った後は8割を残して捨てている人もいるといいます。
また捨てるときに容器かゴミ箱の投入口に挟まってしまい塞いでしまうそうで次に捨てる人はゴミ箱の近くにポイ捨てしてしまうのだそうです。
解決すべく渋谷や原宿でタピオカ専用のゴミ箱を設置しました。残した場合はざるに流し込みタピオカとミルクティーは別々に捨てるようにしています。
またタピオカドリンクの容器はプラスチックで環境問題にもなっています。
プラスチック容器が海に流れ込むと多くの海の生物がそれに絡まったり間違って食べたりして死んでしまいます。
某コーヒー店ではプラスチックで出来ているストローも将来的に廃止にするという動きがあります。
ストロー必須のタピオカ店ではどう対処していくのでしょうか？これから先も流行っていくのは難しいような気がします。
木下優樹菜さんのタピオカ騒動
木下優樹菜さんのお姉さんが知人が経営するタピオカ店でオープニングスタッフとして働きだしました。
お姉さんは妹の優樹菜さんには「自分が店主としてタピオカ店をオープンするよ。」と嘘を伝えました。
それを信じた優樹菜さんはInstagramで「お姉ちゃんがタピオカ店をオープンしたのでぜひ来てね。」と宣伝します。
やがてお店をオープンし繁盛するものの客層が優樹菜さんのファンばかりだったので疑問に思った店主は優樹菜さんのお姉さんから話を聞き出します。
事情を知った店主は激怒し優樹菜さんのお姉さんと口論になり解雇されました。
解雇されたお姉さんは優樹菜さんに「バイト代もらってない」などと泣きついた事で優樹菜さんが店主に恐喝DMを送りました。
その恐喝DMが公開されて拡散された事で騒動になってしまいました。
実際店主はバイト代は取りに来るように優樹菜さんのお姉さんに伝えたそうですが一向に取りに来ないので振り込みで支払われていたそうです。
この騒動でタピオカのイメージがすごく悪くなってしまいました。しかしタピオカを取り巻く人達が悪いのであってタピオカ自体は悪くないと思います。
ブームになると必ずトラブルが発生するということも覚えておいた方がよさそうです。
タピオカは定着するのか？
タピオカ店に行列ができるほど人気のタピオカドリンクですが、2019年現在がピークで来年には下火になるのではないかと大半の人達は予想しています。
しかし一部の人達の間では、現在ある店舗数は徐々に減っていくだろうが定着はしていくのではという見方もあります。
現在多くのタピオカ店は生き残りをかけて戦略を練っている店もあれば、そろそろ撤収しようとしている店もあるそうです。
日本にタピオカが定着出来るかは今回の冬でどのように売り切るのかにかかってるのではないかとの声もあります。
2019年11月現在では定着できるのかはまだわかりませんがブームが下火になりつつあるのは事実だと思います。
タピオカの次に流行りそうなドリンク！
バナナジュース
ちくわ引用
バナナと牛乳だけで作ったバナナジュースは、その濃厚さゆえ吸うのにもひと苦労。かなりの吸引力が必要ですが、まるでバナナをそのまま飲んでいるような味わいに思わずうっとり……。
macaroni引用
チーズティー
dressing引用
チーズティーは、ウーロン茶や台湾茶、紅茶などのお茶の上にフワフワなチーズクリーム（基本的にクリームチーズ、ミルク、生クリームなどで作られている）を乗せた飲み物。発祥は中国と言われており、そこからアジアやアメリカなどへ広まっている。
dressing引用
日本茶ミルクティー
OCHABA引用
老舗「丸善製茶」に、ご協力いたたきミルクティーに、あう茶葉をオリジナルブレンドしています。
美味しさを引き出す為に茶葉を開かせた後、じっくりとミルクと煮込んで旨味を閉じ込めて完成させました。
わらび餅をトッピングしているのが特徴てす。
OCHABA引用
以上の３つはInstagramの投稿でよく見かけますしブームの気配さえ感じます。どれもビジュアルがかわいくて美味しそうなので女性が好みそうな感じがしますね。
まとめ
- タピオカは今がピーク。
- タピオカが人気になったのはSNS上による宣伝効果と簡単にお店を開店出来るから。
- タピオカの容器をポイ捨てが問題になっている。
- タピオカ店は店舗数は減っていくだろうが定着するのではないかと予測。
- 次に流行りそうなドリンクは、「バナナジュース」「チーズティー」「日本茶ミルクティー」と予想。
タピオカドリンクのカロリーは約400キロカロリーでショートケーキ一個分よりもカロリーが高いです。
今年（2019年）の夏は猛暑でその都度タピオカドリンクを買って飲んでしまい太ってしまった方は多いのではないでしょうか？
私も太ったのですが朝食と夕食をタピオカに置き換えるだけで２日で3㎏も痩せられました。
気になる方はこちらをチェック！
私が2日間で3kgも痩せた!タピるだけの超簡単ダイエット
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