引用：http://topics.smt.docomo.ne.jp/article/fashionpress/life/fashionpress-52343
今年一大ブームを巻き起こし、今もその勢いを失うことのないタピオカ。ミルクティーやお茶類、スムージーなど、飲み物と一緒に食べるのが一般的ですが、なんとアイスバーとなって商品化されているんです。
しかも最寄りのコンビニ・スーパーで買える手軽さと、タピオカのもちもちとした食感を冷たいまま頬張れるとあって、SNSでも話題に上がるほど。タピオカドリンク専門店の行列に並ぶことなく、大好きなタピオカが味わえるのも嬉しいです。
今回はタピオカアイスバーについて詳しく紹介していきたいと思います。
目次
タピオカアイスバーあれこれ
早速タピオカアイスバーを紹介していきましょう。
セブンプレミアム「ロイヤルミルクティーバー」
引用：https://locari.jp/posts/430852
商品力に定評のあるセブンプレミアムから2019年3月20日に全国のセブン-イレブン店舗で販売を開始したアイス商品「ロイヤルミルクティーバー」（149円）。
もっちりとした濃厚な味わいの紅茶アイスにタピオカ風粒もちを混ぜ込み、さらにミルクソースと組み合わせたバーアイスです。
ロイヤルミルクティー特有の茶葉の渋みを感じさせるような濃さが印象的。ミルクソースの甘さも手伝って、ちゃんと “濃い甘” なロイヤルミルクティーに仕上がっています。
そんなテイスト以上に特徴的なのが食感です。“タピオカのように見える黒いもち” がけっこうたくさん混ざっておりまして、これが歯ごたえのある弾力感なんです。
本物のタピオカはもっとソフトなもっちり感があるけど、“タピオカ風もち” はグミっぽいハードなグニグニ食感。アイスは溶けてももちは残る感じ。
セブンイレブン タピオカ杏仁白くまバー
引用：https://takuma-life.jp/t-annin-shirokuma/
これまたセブンイレブンから発売されている箱アイスです。
タピオカ、杏仁、白くま……いま売れそうな要素をかき集めたって感じの欲張りな勝負アイス。欲張り感全開って感じがしますね。
杏仁フレーバーが心地良いんです。ゆるい口溶けとともに練乳的甘さがにじみ、その中で薬膳的な杏仁の甘い香りがふわり。このフレーバーだけでも成立してしまいそうです。そこに加えてタピオカ的要素と白くま的要素。
タピオカについては、いわゆるタピオカミルクティーに使われるような、もっちり系タピオカパールではなく、こんにゃくベースの代用フードで弾力強めのやつ（こんにゃく粉を使用）。
冷えても本家タピオカに近い食感なので許容範囲でしょう。一方、シロップ漬けのパインと黄桃は白くま的要素として良アクセントになっていますね。風味おだやかなアイスの中で、繊維質な食感や濃いめの甘酸っぱさがよく映えるんです。
『タピオカ杏仁白くまバー』をお求めの際は、タピオカへの期待値はほどほどに、フルーツ杏仁アイスバーくらいの認識でどうぞ。食後のデザートにほどよいテイストです。
井村屋「アジアン・キブン」
引用：https://locari.jp/posts/430852
発売直後からカルト的人気を博している、お菓子界の重鎮「井村屋」からの一品アジアン・キブンです。
トゥーランドット臥龍居の脇屋友詞シェフに監修頂き、本格的な味わいを目指しました。風味豊かな杏仁豆腐アイスとモチモチ食感のタピオカが組み合わさったアイスです。
はじめ噛んだ瞬間はわかりませんでしたが、徐々に杏仁豆腐ならではの味が広がっていきます。
タピオカも思っていたより全体的に入っているので、どこから食べても美味しくいただくことができます。
発売直後からこんな口コミも
アジアンキブン
これは高級中国料理店の杏仁豆腐の味や風味にかなり近い
タピオカブームを見越しながらも妥協せずに何度も試食、試作を繰り返した天下の井村屋。あずきバーをロングヒット商品にした情熱は並ではないな
ブラックタピオカ入り、140円。美味しいからめっちゃ買った、自腹で
LAWSONで
引用：https://jocee.jp/user/oderogu/29fc7c63e2cf24acd1ce
タピオカ入り
『杏仁豆腐アイス』が美味しすぎる💓
リピ決定❣️
引用：https://jocee.jp/user/oderogu/29fc7c63e2cf24acd1ce
お母さんがコンビニ行くから何欲しい？って聞いてきたから
・杏仁豆腐
・タピオカ
・アイス
って言ったらこれ買ってきた……まとめすぎ……全部入ってる天才……美味しい……
引用：https://jocee.jp/user/oderogu/29fc7c63e2cf24acd1ce
こんなにも反響を呼んでいるアジアン・キブン。是非試してみる価値ありです。
HANAKOコラボのタピオカアイスバー
創刊31年を迎えた女性ライフスタイルマガジン「HANAKO」が手がけるコラボスイーツ3種類が発売され、モチーフは、特集でも人気のテーマ「喫茶店」「台湾」「鎌倉」。
台湾がテーマの「タピオカウーロンミルクティアイスバー」
鎌倉がテーマの「抹茶みつまめアイスバー」
喫茶店がテーマの「喫茶店に恋して。〜ティラミスショコラサンド〜」
これら3種類となっています。
タピオカウーロンミルクティアイスバー
2019年4月より発売され、コンビニアイスでも人気の”栄屋乳業”とのコラボです。
引用：https://chakatsu.com/food/hanako_tapioka-oolongtea/
最初かじると、固くてシャリっとした食感ですが、口の中で溶けていく様はなめらか。ウーロン茶の程よい渋みと、コクのあるミルクのバランスがすごくいい。
溶けるほどに、コクのあるウーロンミルクティーがねっとりと絡みつくような風合いで、最初に食べた印象と違うのが面白いです。
そこに、たまーにやってくるタピオカは、特別開発により冷たい中でも食感はそのままというだけあって、もちっとした食感が楽しくて、いいアクセントに。
タピオカマンゴージャスミンティアイスバー
引用：https://chakatsu.com/food/hanako_tapioka-jasumintea/
タピオカウーロンミルクティアイスバーが好評を博し、その後発売されたのがこちらの「タピオカマンゴージャスミンティアイスバー」。
しっかりしたマンゴーの味わいの中にジャスミンの風味がふわっと香ります。
シャーベットですが口溶けがマンゴー果汁なのか、ちょっとゼリーのようなヌルッとした食感もあって気持ちがいい。
タピオカは小さいですが、口の中でゆっくり溶かしてあげるとちゃんとモチモチ食感も楽しめます。ウーロンミルクティアイスバーがコクと深みで勝負ならば、こちらはマンゴーの爽やかでフルーティーな味わいで勝負という感じですね。
暑い夏にはこちらの方がピッタリなのではないでしょうか。
HANAKOとは
引用：https://books.rakuten.co.jp/rb/14603127/
1988年創刊で、
”ちょっと素敵な生活を送りたい女子の為のライフスタイル誌”
がコンセプトとなっています。
創刊当初の読者対象は、バブル景気だったこともあり、
首都圏の結婚平均年齢の27歳女性。
年2回は海外旅行へ行き、ブランド物を思い切って買うけれども、お得情報にも敏感で貯蓄もする。
女性誌では珍しい金融関係の広告があり、東京近郊の大学を出て、一流会社に勤めて3～5年以上、今すぐ会社を辞めても、海外で3カ月は暮らせる資金がありキャリアと結婚だけではイヤ。
引用：https://ja.wikipedia.org/wiki/Hanako
というものでした。
まさにバブル景気を象徴するような女性像となっており、「HANAKO族」なる言葉も流行し、その年の流行語大賞も受賞しました。
その後バブルが崩壊し、2000年代に入ってからはカフェ文化の隆盛・スイーツの多様化なども相まって、雑誌の様相も変化していったようです。
20～30代の女性が読むことが多いとされていますが、東京・グルメ・トラベルなどの特集が組まれることが多いので、対象年齢はあまり気にされないことが多いかもしれません。
基本的には女性誌ですがカフェやスイーツの特集が多いため、男子に読まれることもしばしば。
2018年12月号以前までは対象エリアが東京のみでしたが、12月号からは全国が対象エリアとなり、リニューアルされています。
まとめ
さて、今回はタピオカアイスバーについてまとめてみました。
私は恥ずかしながら流行っているとはいえ、アイスになっているとは全然知りませんでした。今回調べてみて思ったのが、普通にタピオカをドリンクで飲むよりアイスバー1本の方がカロリーが低いんですよね。
ダイエットをされているならばアイスを食べるようにした方がいいかも知れないです。
「でも！私は！タピオカミルクティーが飲みたいんじゃい！」
という方は私だけじゃないはず。しかしながら、自分のわがままボディを見るたびに自制の意識が働き、気軽に飲めずにいました。
そんな時私の知人からあるダイエット法を聞いて試してみたところ、２日間で3㎏やせたんです。
しかもその方法とは、朝食と夕食をタピオカに置き換えるだけなんですよ。これなら大好きなタピオカを我慢することなく簡単にできますよね。
当時の状況を体験談にまとめましたので気になる方はこちらからどうぞ。
コメントを残す